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浅谈国内茶油市场

  • 分类:新闻中心
  • 作者:
  • 来源:中国山茶油交易网
  • 发布时间:2021-04-08 10:05
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【概要描述】茶油作为食用油脂内营养价值较好的食用油,理应是走向全世界的,但是目前茶油的消费市场却是以国内消费为主,出口量及其的少,出口量不到食用油的1%,但是随着贸易全球化和国际市场对茶油优质的人事,茶油开发海外市场的趋势是必然的。

浅谈国内茶油市场

【概要描述】茶油作为食用油脂内营养价值较好的食用油,理应是走向全世界的,但是目前茶油的消费市场却是以国内消费为主,出口量及其的少,出口量不到食用油的1%,但是随着贸易全球化和国际市场对茶油优质的人事,茶油开发海外市场的趋势是必然的。

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茶油作为食用油脂内营养价值较好的食用油,理应是走向全世界的,但是目前茶油的消费市场却是以国内消费为主,出口量及其的少,出口量不到食用油的1%,但是随着贸易全球化和国际市场对茶油优质的人事,茶油开发海外市场的趋势是必然的。


茶油的相关品主要是指其上游和下游的产品,茶油的上游产品主要有油茶籽,下游产品主要有茶枯饼、茶油胶囊、茶油化妆品等。

 

茶油是油茶籽的下游产品,根据对湖南油茶产区的调研,每千克油茶籽大约压榨出0.25千克茶油和0.75千克茶枯饼(耗损除外)。茶油的价格与油茶籽和茶枯饼的价格存在着密切关系,油茶籽的产量和价格直接影响到茶油的产量和价格,当油茶籽产量少,收购价格高时,茶油的价格也会随之上涨。

 

茶枯饼具有很高的综合利用价值,可广泛用在日用化工、制染、造纸、化学纤维、纺织、农药等领域,茶枯饼中仍存在5%~10%的茶油,经浸提后的余饼可继续提取4%的高品质茶皂素,提取完茶皂素的余粕中,还含有12%-16%粗蛋白、30%-50%淀粉和较丰富的木质素,饲用价值很高,稍作加工即可作为禽、畜、鱼的优质饲料。随着茶油加工企业对茶枯饼进行精深加工,企业对茶枯饼的需求越来越大,拉动了茶枯饼的价格上涨,利用茶枯饼浸提出的茶油价格也会上涨。茶油价格除了与油茶籽和茶枯饼价格高度相关外,花生油、豆油、菜籽油、橄榄油等茶油替代品对茶油的价格也有一定的影响,特别是橄榄油,因其与山茶油具有许多共同的特性,影响更大。

 

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