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材料
海虾1斤，姜（宜多不宜少），白糖2大匙，盐1小匙，番茄酱2大匙，高正茶油适量。
步骤
1、剔除虾线，沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将剔除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。
2、姜切丝，备用。
3、热锅后倒入高正茶油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入大虾煸炒，虾变红后加入盐和糖继续煸炒。
4、盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。
注：本篇内容发布转载旨在分享美食攻略，给予茶油及美食爱好者进行学习研究探讨的平台，不作为商品介绍描述的依据，如有违反《新广告法》或者夸大使用功能等内容，请联系小编，小编会尽快删除处理。
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