【高正菜谱】西红柿炒蛋

分类：新闻中心
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来源：
发布时间：2022-03-15 09:42
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【概要描述】西红柿洗净后顶部划“十”字……

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【高正菜谱】西红柿炒蛋

【概要描述】西红柿洗净后顶部划“十”字……

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材料
西红柿2粒或3粒，鸡蛋3粒，小葱1根，白糖1汤匙，白胡椒粉少许，盐少许，味精少许，高正茶油适量

步骤
1、西红柿洗净后顶部划“十”字，浇上开水烫2分钟后去皮切片
2、鸡蛋打入碗中，加入少许白胡椒粉、盐和味精，打散备用
3、小葱洗净后切成葱花
4、炒锅内倒少许高正茶油烧至微热，倒入鸡蛋快速划散，凝固后盛出
5、炒锅内重新倒入少许高正茶油烧至7成热，倒入西红柿大火煸炒，然后加入白糖炒匀，再倒入鸡蛋一起翻炒，再调入少许盐和味精，起锅前撒上葱花即可

注：本篇内容发布转载旨在分享美食攻略，给予茶油及美食爱好者进行学习研究探讨的平台，不作为商品介绍描述的依据，如有违反《新广告法》或者夸大使用功能等内容，请联系小编，小编会尽快删除处理。

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