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材料
豆腐，豆瓣酱，辣椒酱，盐，酱油，芡粉，葱，高正茶油适量
步骤
1、豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块。
2、锅中烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用。
3、锅中倒入高正茶油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香一下，20秒就可以了。
4、锅中加半碗水，加些盐，少些酱油，水开倒入豆腐。
5、大火烧3到4分钟这样，就可以勾芡起锅，加点香菜或者葱段比较漂亮。
注：本篇内容发布转载旨在分享美食攻略，给予茶油及美食爱好者进行学习研究探讨的平台，不作为商品介绍描述的依据，如有违反《新广告法》或者夸大使用功能等内容，请联系小编，小编会尽快删除处理。
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