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材料
小春笋500g、葱花、黄酒、生抽、蚝油、香油、食盐、高正茶油适量。
步骤
1、用刀背拍笋至碎再切段备用。
2、锅内倒入高正茶油,开火加热。
3、倒入笋翻炒,要炒香,加适量的黄酒、生抽、蚝油、香油。再加入50ml左右水,盖上锅盖焖煮5分钟。
4、收汁加葱花拌匀即可。
注:本篇内容发布转载旨在分享美食攻略,给予茶油及美食爱好者进行学习研究探讨的平台,不作为商品介绍描述的依据,如有违反《新广告法》或者夸大使用功能等内容,请联系小编,小编会尽快删除处理。
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