【高正菜谱】茶油酸辣白菜

分类：新闻中心
作者：
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发布时间：2022-04-13 09:53
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【概要描述】将干辣椒切块，葱切段，姜切成细丝……

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【高正菜谱】茶油酸辣白菜

【概要描述】将干辣椒切块，葱切段，姜切成细丝……

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详情

材料
主料：白菜350克，
辅料：红尖椒10克，青尖椒10克，
调料：干辣椒5克，大葱5克，姜3克，盐3克，味精2克，豌豆淀粉5克，白醋5克，香油5克，高正茶油适量
步骤
1.将干辣椒切块，葱切段，姜切成细丝；
2.青、红辣椒去蒂、籽，切菱形片；
3.将白菜去叶，留颈部，改成0.3厘米厚的抹刀片；
3.锅内加少许高正茶油烧热；
4.依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片；
5.爆香后加入白醋，然后迅速将切好的白菜放入锅内；
6.加入精盐和味精翻炒，勾芡，加少许香油，出锅即成。

注：本篇内容发布转载旨在分享美食攻略，给予茶油及美食爱好者进行学习研究探讨的平台，不作为商品介绍描述的依据，如有违反《新广告法》或者夸大使用功能等内容，请联系小编，小编会尽快删除处理。

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