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材料
原材料：油麦菜约450克，尖椒1只，豆豉1/2汤匙，蒜头2粒。
调料：盐2/3茶匙，糖1/2茶匙，高正茶油适量。
步骤
一、取出新鲜的油麦菜，在水里泡约泡，再洗净滤水；
二、把豆豉备好、蒜头剁碎、辣椒切圈备用；
三、开锅升大火，锅热倒入高正茶油和豆豉、蒜头、辣椒，爆香；
四、倒入油麦菜，翻炒几下，放入盐和糖，兜匀即可出锅，不要炒过火哦。
注：本篇内容发布转载旨在分享美食攻略，给予茶油及美食爱好者进行学习研究探讨的平台，不作为商品介绍描述的依据，如有违反《新广告法》或者夸大使用功能等内容，请联系小编，小编会尽快删除处理。
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