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材料
西红柿3个、洋葱1个、牛里脊肉80克、土豆1个、胡萝卜半根、杏鲍菇1个、料酒、淀粉、盐、高正茶油适量。
做法
做法:
1、将牛肉切成末,放点料酒和盐,用手抓匀,然后加点淀粉抓匀,放置一边;
2、将锅烧热,倒入高正茶油,将洋葱煸炒出香味;
3、倒入番茄翻炒,保持大火,加盐和糖继续翻炒,炒到番茄出水后,再改小火煮8分钟;
4、8分钟番茄基本融化了,这个时候倒入土豆、胡萝卜、杏鲍菇,小火煮开;
5、再加入牛肉末,搅拌煮一分钟即可出锅。
注:本篇内容发布转载旨在分享美食攻略,给予茶油及美食爱好者进行学习研究探讨的平台,不作为商品介绍描述的依据,如有违反《新广告法》或者夸大使用功能等内容,请联系小编,小编会尽快删除处理。
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