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材料
主料：茭白300g，猪肉200g，青椒2个
调料：大蒜，姜丝，老抽，料酒，蚝油，花椒粉，白糖，高正茶油适量
步骤
1、将茭白、青椒、猪肉切丝。
2、猪肉用花椒粉、料酒、生抽、蚝油、花椒粉、生粉腌制10-20分钟。
3、热锅，倒入少量高正茶油，将肉翻炒至熟，盛出。
4、热锅，再倒入适量高正茶油，油热后放入切碎的大蒜和姜丝。热30秒放入切好的茭白丝和青椒丝。
5、当茭白丝变软时，放入肉丝。
6、放入老抽、料酒、蚝油、适量白糖翻炒，炒熟出锅。
注：本篇内容发布转载旨在分享美食攻略，给予茶油及美食爱好者进行学习研究探讨的平台，不作为商品介绍描述的依据，如有违反《新广告法》或者夸大使用功能等内容，请联系小编，小编会尽快删除处理。
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