秋分，二十四节气之第十六个节气，秋季第四个节气。
“一场秋雨一场寒”，“白露秋分夜，一夜冷一夜”，
秋分也提醒大家昼夜温差变大，要注意保暖。
防止凉燥，就得坚持锻炼身体，增强体质，提高抗病能力。
秋分的习俗有很多
吃秋菜
秋菜是一种野苋菜，
制作方法和春汤一样，和鱼片一起制成秋汤，
春分的顺口溜也就变成了“秋汤灌脏，洗涤肝肠。
放风筝
秋分去公园野餐放风筝既能享受大自然，
家中有小朋友的还能增进亲子关系。
送秋牛
秋分时节，民间挨家挨户送秋牛图。
送秋牛其实就是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，
还要印上农夫耕田图样，名曰“秋牛图”。
粘雀子嘴
秋分这一天，客家农民都按习俗放假，
每家都要吃汤圆，而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，
用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名日粘雀子嘴，免得雀子破坏庄稼。
秋分祭月
秋分曾是传统的“祭月节”。
如古有“春祭日，秋祭月”之说。
现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。
竖蛋
在每年的秋分那一天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。
这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿。
秋分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“秋分到，蛋儿俏”的说法。
竖立起来的蛋儿好不风光。
此时来一盆清新爽口的色拉再适合不过了。
教大家用健康的茶油做一份蔬果沙拉，好吃不怕胖。
所需材料：
柠檬汁 50cc、茶油 100～150cc左右，比例上1:2或1:3都可以，
蜂蜜适量，黑胡椒适量，盐适量，准备自己想吃的蔬菜和水果类。
做 法：
水果蔬菜洗干净以后，需要熟食的先用水煮一下，用新鲜柠檬挤成汁，或直接使用浓缩柠檬原汁，
将茶油倒入柠檬汁中，接着倒入蜂蜜，再将黑胡椒与盐加入，搅拌均匀就能开动啦。
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