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【高正茶油】茶油香煎豆腐

  • 分类:新闻中心
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  • 来源:
  • 发布时间:2023-02-21 13:26
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【概要描述】

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茶油香煎豆腐

食材

豆腐香葱山茶油剁椒

【烹饪步骤】

1将豆腐切成1cm左右的厚度的方块,把香葱、大蒜、切好备用。

2煎锅上火,放山茶油烧至六成热,将切好的豆腐块煎至两面金黄,然后沥干油备用。

3锅内洗净,再放入山茶油,下剁椒炒香,放入清汤,倒入豆腐块,放盐调味,稍微焖一会,等汤汁只剩1/3时放入葱花关火即可出锅。

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