山茶油更适合中国家庭烹饪！

分类：新闻中心
作者：高正茶油
来源：
发布时间：2023-04-28 13:32
访问量：

【概要描述】

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山茶籽油有着其独特的成分优势，其它食用油所无法取代。且山茶油烟点高，比橄榄油更高。更适应中国家庭的煎炒炸的烹饪方式。

再者人体必需脂肪分为饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸是人体疾病的罪魁祸首，如果它的含量超过12%，就会在人体内产生脂肪积聚，因而引发高血压、高血脂、动脉硬化等严重心血管疾病；多不饱和脂肪酸中的亚油酸和亚麻酸，都是人体必需脂肪酸，它们的含量必须保持小于4：1的黄金比例，如果比例失调，它同样会诱发心血管疾病等各类疾病，市场上的食用油多种多样，常见的有大豆油、花生油、菜籽油、玉米油等等，但这些食用油中普遍含有的是油酸和亚油酸，而令人忧心的是普通食用油中广泛缺少亚麻酸。

但是山茶油含有丰富的人体必需不饱和脂肪酸α-亚麻酸可以补充母婴大脑营养，促进胎、婴儿脑组织和机体的发育，预防产妇妊娠纹的发生，受到了欧美等国家的高度重视。