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夏日消暑美食来看这两道菜

  • 分类:高正菜谱
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2023-07-25 16:55
  • 访问量:

【概要描述】

夏日消暑美食来看这两道菜

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一、夏日清爽黄瓜水,减脂又解渴

准备材料:黄瓜 2根,甜橙 1只,饮用水 700ml,盐 2克,冰块 4块

做法:

1.黄瓜洗干净,甜橙用盐搓,洗干净。

2.黄瓜用削皮器削成长的薄片,甜橙切片

3.黄瓜片放入玻璃瓶,加入饮用水,加入冰块

4.最后根据个人喜好加入几片甜橙,放冰箱,冷藏一小时后喝

二、一口爆汁的冰镇梅渍小番茄

准备材料:圣女果 半斤,话梅 5颗,柠檬 1个,冰糖 10克

做法:

1.小番茄用刀划十字,放入开水中煮30秒,捞出过冰水

2.把杨梅和冰糖放入锅里,加入水淹没即可,煮沸晾凉

3.过了冰水的小番茄去皮,放在一个干净的碗里,再倒入话梅冰糖水

4.再在碗里放入两片柠檬片,家里有薄荷的话可以再摘几片薄荷进去

5.冷藏一小时,可以开吃~

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