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最近国货陆续崛起，这是国人的骄傲，国货当自强！
同样，国货需要崛起的，还有我们自己种植的山茶油！
❗关于中国对油茶的重视程度
2022年，我国油茶种植面积已经达到约6800万亩，全国茶油产量约90万吨，已成为我国消费量前十位的油种之一。
而按照计划，“十四五”期间，全国油茶种植面积力争超过9000万亩！
（信息来源于林草局网站）
为何重视山茶油——来揭秘“油中软黄金”，为何有此称呼？
油茶在我国已经有2000多年的种植历史，是中国特有的木本油料植物，和油橄榄、油棕、椰子并称世界四大木本油料植物。
1、油茶树全身都是宝
- 油茶树产出的油茶果可以拿来榨油-山茶油；
- 榨油后的茶粕可以用来对鱼塘消毒，也可以用作肥料；
- 剥下来的油茶壳富含纤维，可以制作活性炭；
- 油茶花是优质蜜源，油茶叶和根都有一定的药用价值；
2、山茶油，适合国人的烹饪油
首先，山茶油好吃，口感清爽，且营养丰富。
山茶油富含80%的不饱和脂肪酸，且含有维生素E、山茶甙、茶多酚、角鲨烯等营养物质。
其次，国人炒菜喜欢猛火爆炒，山茶油提纯的好，烟点可高达200℃，高温可煎炸煮蒸，又因为口感清爽，低温又能凉拌，适合各种烹饪方式，非常适合中国人食用。
所以说，来自大自然的馈赠，必然要好好珍惜。
✨国货品牌——高正茶油
高正茶油的油茶种植园正是坐落于中国油茶主产区之一——江西鄱阳湖的周边地区，拥有约16万亩的自有油茶种植园。
*山茶油品质
- 甄选有机基地高树龄小果，450天自然生长
- 十月采摘，低温压榨，新鲜营养，保留原始油茶香味
- 高纬度 高油酸 低硬脂酸 高烟点（高达200℃）
- 冬化处理50H+，在低温下澄澈透明
- 权威检测 一瓶一码防伪
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