详情
备材：
粘米粉 80g、澄面 50g、粟粉 20g、水 300g、高正茶油 适量
青菜、鸡蛋、叉烧、鸡腿肉、香葱等适量
做法：
1. 放水到锅里，架好平底蒸盘盖上盖子开大火煮水。
2. 在等水开的同时，准备好陷料食材并把粉类加水、加少许高正茶油搅拌均匀，即成肠粉米浆。
3. 水煮开后，隔水，平底得盘子里刷一层高正茶油。
4. 肠粉米浆倒盘子里，并搅拌均匀，撒上馅料，如肉、鸡蛋、叉烧等，撒上葱粒。
5. 盖上锅盖，全程用最大火力蒸2一3分钟，掀开锅盖时肠粉起泡就熟了。
6. 刮板擦点油，慢慢刮起肠粉。装盘后淋上少许生抽，即可食用。
扫二维码用手机看
上一个:
【高正菜谱】红烧酥鸡爪
下一个:
【高正菜谱】黑木耳茶油青椒炒鸡蛋
上一个:
【高正菜谱】红烧酥鸡爪
下一个:
【高正菜谱】黑木耳茶油青椒炒鸡蛋
版权所有：江西省高正生物科技集团有限公司 赣ICP备17000826号 网站建设：中企动力 南昌
此网站支持ipv4 ipv6双向访问
更多企业资讯、更多产品活动，敬请关注