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【高正菜谱】茶油炒耗油生菜

  • 分类:高正菜谱
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2024-04-16 17:25
  • 访问量:

【概要描述】

【高正菜谱】茶油炒耗油生菜

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用料:

生菜 500g、蚝油 1-2勺、蒜 2瓣、生抽 1-2勺

盐 少许、高正茶油 适量

做法:

1. 大蒜切末,生菜洗净备用

2. 煮一小锅水,生菜焯一下,捞出沥水装盘备用

3. 另起一锅,锅里倒入高正茶油,小火煸香蒜末

4. 加水、蚝油、生抽和盐,煮一会儿

5. 最后把煮好的酱汁淋在生菜上,即可食用

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