又到小龙虾旺季了,晚上饿了点夜宵,实在是忍不住炫个5斤8斤的!
实在太好吃了,但是又在减脂期怎么办?
高高大声喊:能吃!能吃!能吃!
但是要吃对!吃对!吃对!
先来算算吃小龙虾的性价比~
一斤小龙虾可以吃的部分占比大约30%(虾脚肉、黄、虾尾)
如果只吃虾尾,虾尾占总重量的16%
一个普通的小龙虾,一坨虾尾也才大约9g
也就是说如果狂炫1斤(500g)小龙虾,只吃虾尾的话~
其实才吃了80g虾肉!大概才65千卡!
就算嗦干净了肉,带着虾脚和黄,算它个100g的虾肉!也就81大卡!
就吃半杯牛奶/一个苹果/一根鸡爪的热量而已!
而且它的蛋白质含量不容小觑!
100g的虾肉就有含15g蛋白质,可是高!蛋!白!的摄入!
还含有60㎎的钙含量…
低热量高蛋白高营养
赚不赚!就说赚不赚!
那现在知道龙虾的肉是个好东西了,但是口味开始纠结了怎么办……
众多口味(除了蛋黄)的热量主要来源,就是:油炸
(这里推荐高温油炸用高正茶油哦~高烟点不怕高温~)
但是其实虾肉沾不了多少油,热量高了一点。100g虾肉多增加1.4g油,大概就增加到了100千卡的热量。
81→100,感觉也很赚啊~吃到了香香的小龙虾
但是不用太在意~脂肪也是人体所需的,不是说减肥就不吃脂肪了,肯定不对!
就是咱吃口味小龙虾的时候别嘬嘬嘬把虾壳和汁水都嘬进去了哈~这不行❌!忍住!
如果实在担心外面的热量高,放什么科·技进去,高高建议自己买新鲜小龙虾自己做!
想做口味虾,油爆推荐咱的高正茶油~
1.有机认证,一瓶一码可追溯
2.高烟点,达到220℃
3.富含89%的不饱和脂肪酸,还有维生素E、角鲨烯等营养物质
当然其实高高还是推荐减脂吃清蒸的!但是可以做一个小蘸料解解馋!
咱蘸料也可以用高正茶油直接倒进去凉拌✔,也可以热了油✔泼在蘸料上更香一点~
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