详情
配料：高正茶油 适量，一个老母鸡，姜片2个，一点枸杞和红枣，一点盐
做法：
1.新鲜的老母鸡把肚里的黄油脂撕下来，剩下的肉切块，洗几遍把血水洗干净。
2.锅内倒入茶油，锅内放入姜片炒几下，再倒入鸡块翻炒变色。
3.·锅内再倒入一点黄酒和几小块冰糖，翻炒几下，倒入淹没鸡的水，水沸后撇去油脂和浮沫。
4.再把整锅转移到砂锅里，加入泡好的香菇，盖上盖子小火炖煮50分钟。
5.50分钟后加入一些红枣和枸杞，再炖10分钟。撇去表面油脂，加入少量盐调味，经典老母鸡汤完成。
扫二维码用手机看
上一个:
【高正菜谱】酸酸甜甜的菠萝咕噜肉
下一个:
【高正菜谱】茶油什锦蔬菜
上一个:
【高正菜谱】酸酸甜甜的菠萝咕噜肉
下一个:
【高正菜谱】茶油什锦蔬菜
版权所有：江西省高正生物科技集团有限公司 赣ICP备17000826号 网站建设：中企动力 南昌
此网站支持ipv4 ipv6双向访问
更多企业资讯、更多产品活动，敬请关注