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备材：
土豆1个、孜然粉适量、辣椒粉适量、豆瓣酱适量、小葱少许、白芝麻少许、高正茶油适量
做法：
1、先将土豆去皮然后切丁，放在碗里。
2、放入孜然粉、辣椒粉、白芝麻、豆瓣酱 、葱花，加点高正茶油，搅拌均匀。
3、烤箱预热，在烤盘上铺张锡纸，倒入土豆丁。
4、烤箱调节至200度，烤35分钟，完成后装盘撒上葱花即可完成。
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