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【高正菜谱】香煎鸡腿口蘑盖饭

  • 分类：高正菜谱
  • 作者：
  • 来源：
  • 发布时间：2024-06-21 17:03
  • 访问量：

【概要描述】

【高正菜谱】香煎鸡腿口蘑盖饭

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食材
鸡腿，西兰花，口蘑，油，生抽，蜂蜜，蚝油 ，盐

步骤
1.·鸡腿去骨，加生抽和盐腌制一会

2.料汁:半勺生抽，半勺蚝油，半勺蜂蜜，小半碗清水拌匀备用

3.西兰花焯水，口蘑煎熟，撒海盐黑胡椒调味

4.鸡排鸡皮面朝下煎出油脂，翻面煎至金黄，加入料汁，小火焖熟

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